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Bonsucro ya es la certificación más utilizada para demostrar la sostenibilidad de la industria de la caña de azúcar

O Bonsucro (ou Better Sugarcane Initiative, Haga clic aquí para aprender más) es una certificación global lanzada en julio 2011 que evalúa la sostenibilidad de los productos elaborados con caña de azúcar, es actualmente el modelo de certificación más utilizado en Brasil, con 20 empresas de caña de azúcar y más de 437 mil hectáreas (ha) de caña de azúcar garantizada, que equivale a más que 1,7% de la caña de azúcar cultivada en el mundo. Ésta es una de las principales conclusiones del estudio. "Punto de referencia del combustible para aviones renovable derivado de la caña frente a los principales estándares de sostenibilidad", Publicación en inglés publicada el 20 de julio por el Instituto de Estudios Comerciales y Negociaciones Internacionales (ICONOS).

bonsucro

el documento de 73 páginas, coordinado por el director general de la entidad, André Meloni Nassar, y escrito por la investigadora Paula Moura, Gabriel Granço y Leila Harfuch, fue elaborado a pedido de las empresas Embraer, Boeing y el Banco Interamericano de Desarrollo (LICITACIÓN), grandes entusiastas del uso de biocombustibles con foco en la aviación. Según el estudio, Bonsucro es la certificación que mejor establece criterios de evaluación de acuerdo con la realidad brasileña.

“No momento, Bonsucro es el modelo más viable en el caso del sector azucarero-energético brasileño. A largo plazo, otras certificaciones como Mesa Redonda sobre Biocombustibles Sostenibles (RSB) y sostenibilidad internacional & Certificación de carbono (ISCC) también puede ser posible, pero existe la necesidad de una mejora continua de los criterios utilizados por ellos, porque algunos de ellos ni siquiera tienen sentido para Brasil,”Observa la investigadora Paula Moura.

Según el especialista de ICONE, los principales obstáculos encontrados durante los análisis realizados por la RSB y el ISCC están relacionados con los temas "seguridad alimentaria" y "expansión del cultivo de la caña de azúcar". Por otro lado, Varios requisitos ambientales y laborales extremadamente restrictivos mencionados en estas certificaciones ya están cubiertos por la legislación brasileña y ampliamente practicados por las empresas productoras de etanol., azúcar y bioelectricidad.

Beneficios de Bonsucro adquiridos en paralelo

Dos claros ejemplos de este tipo de medidas son el Protocolo Agroambiental para el Sector Azúcar-Energía, que anticipó de 2031 para 2017 el plazo para el fin del uso del fuego controlado para facilitar la cosecha manual en los campos de caña de azúcar, y el Compromiso Nacional para Mejorar las Condiciones Laborales en la Caña de Azúcar, un acuerdo sellado entre el Gobierno Federal, empresarios y trabajadores del sector con el fin de valorar las mejores prácticas orientadas a la salud y seguridad de los trabajadores que laboran directamente en los campos de caña de azúcar.

“Ya somos 2% de toda la caña que se produce en el mundo”

Según información de Bonsucro, que reúne a organizaciones no gubernamentales como WWF y empresas como Cargill, Shell y Coca-Cola, 2,04% de la caña de azúcar cultivada en todo el mundo ya recibió el sello de certificación de la entidad, basado en londres. Esto es equivalente a la producción de 30,5 millones de toneladas de caña de azúcar, que cuando se procesa se puede convertir en 2,2 millones de toneladas de azúcar y 1,6 millones de litros de etanol al año.

texto original unica.com.br