Etanol: los investigadores crean levaduras más resistentes
en la actualidad, la producción de etanol de segunda generación (de residuos lignocelulósicos) es un gran desafío tecnológico. Una de las dificultades es la necesidad de cepas de levadura. (Saccharomyces cerevisiae) plantas robustas que toleran los factores estresantes de la fermentación. Para obtener tales cepas, tolerante a los inhibidores presentes en el hidrolizado de bagazo de caña de azúcar, […]