In this BonSucro V5.2 Review, we highlight some of the principles of the main indicators that the company must comply with to obtain Bonsucro certification:
- Assessment and Prioritization of Environmental Risks, Social and Human Rights. The company must carry out an updated assessment of the risks in its operations, including direct and indirect impacts, and prioritize actions to mitigate them.
- Water Management. The company must monitor water use in its operations and implement measures to reduce consumption. The company must have a water management plan that includes targets for reducing consumption and measures to achieve them.
- Greenhouse Gas Emissions. The company must calculate its greenhouse gas emissions (GEE) and implement measures to reduce emissions. The company must have a GHG emissions management plan that includes reduction targets and measures to achieve them.
- Occupational Health and Safety. The company must implement an occupational health and safety management program (SSO) to prevent work accidents and occupational diseases. The company must have an OH&S plan that includes improvement goals and measures to achieve them.
- Work conditions. The company must ensure that workers in its operations have decent working conditions, including fair wages, access to drinking water and basic sanitation, protection against child and forced labor, and freedom of association and collective bargaining. The company must have an action plan to ensure that all its operations comply with decent working conditions requirements.
- Traceability. The company must have a traceability system to ensure that the sugar cane used in production meets the requirements of the Bonsucro standard. The company must have an action plan to ensure that its traceability system is effective and reliable.
- Biodiversity Conservation. The company must identify and protect areas of high conservation (HCV) and areas of high carbon value (HCS) in its operations. The company must avoid converting native forests and other natural ecosystems to sugarcane production. The company must have a biodiversity conservation plan that includes goals and measures to preserve biological diversity.
- Relationship with Stakeholders. The company must establish and maintain a constructive dialogue with relevant stakeholders, including local communities, civil society organizations, public authorities, suppliers and customers. The company must identify and meet the expectations and concerns of interested parties, as well as informing them about their activities and performance. A empresa deve ter um plano de relacionamento com as partes interessadas que inclua metas e medidas para melhorar a comunicação e a colaboração.
Statement two 37 (thirty seven) Essential Indicators:
1.1.1 The operator develops and implements a Sustainability Management Plan to comply with the Bonsucro Production Standard.
1.2.1 O operador mapeia as partes interessadas internas, externas e vulneráveis e elabora um Plano de Engajamento para essas partes.
1.2.2 O operador realiza uma avaliação de risco em conformidade com o Padrão de Produção Bonsucro.
1.2.3 O operador conduz e documenta uma avaliação de oportunidade de melhoria fora da unidade de certificação.
1.2.4 O operador desenvolve e implementa um Plano de Melhoria Contínua para apoiar os fornecedores de cana-de-açúcar no tratamento das oportunidades mais relevantes identificadas fora da unidade de certificação.
1.3.1 O operador possui um sistema estabelecido para garantir a conformidade com todas as leis e regulamentos nas esferas local, nacional e internacional ratificados
1.3.2 O operador respeita os termos do contrato para pagamentos relacionados à cana.
1.4.1 O operador garante que os processos de monitoramento interno são conduzidos, ações corretivas são implementadas e uma análise de gerenciamento é realizada.
1.4.2 O operador garante que existe um mecanismo para apresentar reclamações.
2.1.1 O operador garante que os principais perigos e riscos de saúde e segurança (S&S) para todos os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação são identificados, documentados, avaliados e comunicados a todos os trabalhadores.
2.1.2 O operador gerencia os perigos e riscos de S&S for all workers in the facilities included in the certification unit through implemented and executed plans.
2.1.3 The operator ensures that all workers in the facilities included in the certification unit have access to drinking water and adequate sanitary facilities.
2.1.4. The operator ensures that all workers at the facilities included in the certification unit have free access to personal protective equipment (EPI) suitable.
2.1.6 The operator ensures that first aid and emergency response are available to all workers at the facilities included in the certification unit.
2.2.1 O operador garante que todos os trabalhadores das instalações incluídas na unidade de certificação possuem um contrato.
2.2.2 O operador garante que o número de horas trabalhadas na unidade agrícola e na usina está em conformidade com a legislação nacional para todos os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação.
2.2.3 O operador garante que as horas extras sejam pagas a um valor prêmio para todos os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação.
2.2.4 O operador garante que todos os trabalhadores das instalações incluídas na unidade de certificação recebem, at least, o salário mínimo legal, including benefits.
2.2.5 O operador assegura que trabalhadores remunerados por produtividade tenham garantido pelo menos o salário mínimo, including benefits, para todos os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação.
2.3.1 O operador garante que os trabalhadores não sofram discriminação, incluindo todos os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação.
2.3.2 O operador garante que os trabalhadores não sofram abuso, assédio e/ou violência, incluindo todos os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação.
2.3.3 O operador garante que os trabalhadores não sofram situações de trabalho forçado, incluindo todos os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação.
2.3.4 O operador garante a inexistência de trabalho infantil, para todas as pessoas que se encontrem nas dependências da unidade de certificação, independentemente de serem empregados pelo operador ou não.
2.3.5 Quando o operador ou seus subcontratados fornecerem alojamento aos trabalhadores, o operador garante que as instalações atendem aos padrões mínimos de segurança para todos os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação.
2.4.1 O operador garante que os direitos à liberdade de associação e negociação coletiva de todos os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação sejam respeitados, livres de interferências.
2.5.2 O operador demonstra que está tomando medidas para lidar com reivindicações legítimas de terra e de água de acordo com os processos legais aplicáveis.
3.2.1 The operator performs a climate risk assessment and ensures that a Climate Change Mitigation and Resilience Plan is established and implemented.
4.1.2 – O operador desenvolve e implementa um Plano de Manejo da Biodiversidade (PMB).
4.1.3 The operator guarantees that areas of legally protected natural ecosystems (nationally or internationally), or areas classified as HCV, were not converted to sugarcane cultivation as of January 1, 2008.
4.1.4 O operador garante que áreas de ecossistemas naturais (legalmente protegidos ou não), or areas classified as HCV, não foram convertidas para agricultura a partir de 1º de janeiro de 2021.
4.2.2 – O operador desenvolve e implementa um Plano de Manejo do Solo (PMS).
4.2.4 O operador aplica a quantidade de fertilizante recomendada pela análise de solo ou folha.
4.3.2 – O operador desenvolve e implementa um Plano de Gestão da Água (WSP por sua sigla em inglês).
4.4.2 – O operador implementa um plano de Manejo Integrado de Pragas (Plano MIP).
4.4.3 O operador maximiza a eficiência dos agroquímicos aplicados.
4.4.4 O operador só aplica agroquímicos legais e seguros.
4.5.1 O operador gerencia com segurança as instalações de armazenamento e descarta com segurança produtos químicos, fuels, lubrificantes, outros materiais perigosos e seus contêineres.
Quiz BonSucro
1. Qual é o propósito da Bonsucro, de acordo com o documento?
A. Promover a produção e o uso sustentáveis da cana-de-açúcar.
B. Estabelecer um monopólio global na produção de cana-de-açúcar.
C. Aumentar a produção de cana-de-açúcar sem considerar a sustentabilidade.
D. Reduzir a produção de cana-de-açúcar para proteger o meio ambiente.
Response: A
Citação: “Coletivamente acelerar a produção e os usos sustentáveis da cana-de-açúcar”
2. Qual é a função do Plano de Gestão de Sustentabilidade de acordo com o Padrão de Produção Bonsucro?
A. Definir um conjunto de princípios, critérios e indicadores para a avaliação do desempenho dos operadores.
B. Garantir que todos os trabalhadores recebam benefícios adicionais, além do salário.
C. Identify, atualizar, rastrear e verificar a conformidade com todas as leis e regulamentos nas esferas local, National and international.
D. Gerenciar os perigos e riscos de saúde ocupacionais, ambientais, médicos, mentais e cognitivos identificados.
Response: A
Citação: “Ele define como deve ser a produção sustentável de cana-de-açúcar e fornece uma ferramenta métrica abrangente para a agricultura e beneficiamento sustentáveis.”
3. O que o operador deve garantir em relação à água potável e instalações sanitárias para os trabalhadores nas instalações incluídas na unidade de certificação?
A. Fornecer água potável gratuita e instalações sanitárias separadas para trabalhadores masculinos e femininos.
B. Fornecer água potável gratuitamente a todos os trabalhadores, mas não é necessário fornecer instalações sanitárias.
C. Fornecer água potável e instalações sanitárias, mas não é necessário atender a padrões específicos.
D. Não é necessário fornecer água potável ou instalações sanitárias, pois não é um requisito do Padrão de Produção Bonsucro.
Response: A
Citação: “Fornecer água potável gratuitamente a todos os trabalhadores, nas proximidades de onde trabalham. Fornecer o acesso livre e gratuito à água que atenda os padrões de segurança para lavagem das mãos, resfriamento da pele, bem como acesso a banheiros.”
4. Qual é a definição de um acidente com afastamento de acordo com o Padrão de Produção Bonsucro?
A. Um evento inesperado e não planejado que resulta em lesão pessoal e que faz com que o trabalhador seja incapaz de continuar com suas funções normais no dia ou no turno seguinte.
B. Qualquer lesão que ocorra durante o trabalho, independentemente da gravidade.
C. Qualquer evento que resulte em danos à propriedade da empresa.
D. Um evento que cause desconforto temporário aos trabalhadores, mas não resulte em lesões.
Response: A
Citação: “Um acidente com afastamento é definido como um evento inesperado e não planejado que resulta em lesão pessoal e que faz com que o trabalhador seja incapaz de continuar com suas funções normais no dia ou no turno seguinte.”
Lembre-se de consultar a página oficial e também mais material on here e on here.